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金宜物業榮獲廚藝比賽特金獎

來源: 作者:湘投金宜物業 易群林 日期:2023-09-25

近日,湖南省餐飲行業協會主辦的“龍牌杯”2023年中國湘菜大師名師晉級賽在長沙舉行,來自湖南十四地市200多名湘菜大師同臺競技。湖南湘投金宜物業管理有限公司(以下簡稱“金宜物業”)廚師劉紹平憑借精湛烹飪技術和創新菜品理念,經過理論和實操重重角逐,從眾多參賽者中脫穎而出,榮獲特金獎。

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作為集團總部餐廳廚師長,劉紹平通過近30年的歷練積累了豐富經驗。在高溫的灶臺旁,他每天一站就是幾個小時,十年如一日為職工帶來健康營養的美食。每逢重要節假日,他總是堅守崗位,除夕夜也不例外,為值班員工帶來溫暖“家的味道”。

長期以來,金宜物業及其餐飲團隊秉承“健康、特色、創新”發展理念,鼓勵廚師團隊“走出去”,加強同行間切磋交流,在學習中提升工作技能。下一步,金宜物業職工將持續強化隊伍建設,不斷提升員工專業技能,推動服務水平再上新臺階,為集團干部職工提供更優質的服務。

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